الصافي كريمة خفق هي مكون أساسي في العديد من الحلويات والوصفات، وهي عبارة عن مزيج من الكريمة السائلة والسكر المحلاة والنكهات الأخرى وتُستخدم كريمة الخفق لإضفاء قوام خفيف وهش على الحلويات والكيك والمخبوزات الأخرى.
مميزات الصافي كريمة خفق:
نكهة رقيقة وقوام كريمي مثالي.
غنية بفيتامين أ والكالسيوم.
تعتبر مكونًا متعدد الاستخدامات في المطبخ، فهي تستخدم كطبقة تزيين للكيك والتورت والحلويات الأخرى.
هي منتج يتم الحصول عليه عن طريق فصل الدهن عن الحليب، وإضافة السكر المحلاة.
تعتبر إضافة رائعة للعديد من الحلويات، حيث تمنحها مظهرًا جميلًا ونكهة رائعة.